Как сделать снеговик торт

Содержание

Торт «Снеговик»

ОПИСАНИЕ

Новый год уже закончился, но я хочу все равно поделиться рецептом этого тортика, ведь в любой зимний праздник можно побаловать себя или своих деток вусным и веселым снеговичком.

Пищевая ценность блюда

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

Сгущенное молоко делали (и делают сегодня) не только простое, с сахаром, но и с разными добавками: с какао и с кофе

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Яичные белки часто используют в кулинарии. Белки, взбитые до стойких пиков вместе с сахаром, запекаются в духовке и превращаются в меренги, или безе.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Ваниль до сих пор очень дорогая специя, и поэтому продают ее в небольшом количестве, по 2‒3 стручка, в стеклянной колбе с плотно закрывающейся крышкой. Палочка ванили должна быть мягкой, эластичной, маслянистой на ощупь, темно-коричневого или даже черно-коричневого цвета, на лучших сортах бывает налет беловатых кристаллов.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Вишня — плодовое растение с темно–зелеными листьями, розовыми цветками и сочными плодами–костянками. Вкус вишни — сладкий и насыщенный, с яркой кислинкой. В зависимости от размера и вкусовых качеств выделяют сотни сортов вишни. Самые популярные из них: Тургеневка, Чернокорка, Шубинка и Шпанка.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Черный горький шоколад, которым лакомились древние американские индейцы, очень ценен для организма. В нем содержится уникальное вещество — теобромин, необходимый для полноценной работы мозга, снимающий болевые спазмы и способствующий активной выработке эндорфинов — гормонов счастья.

Источник

Торт » Снеговик»

Приготовлен маленькими поварятами Кириллом и Александрой. За кадром многочисленные родственники. Выложила слайд-шоу специально для povarenok.ru. В слайдшоу вошло немножко больше фотографий, http://www.youtube.c om/watch?v=Ug6hSjCBE ls&list=HL13 23783692&fea ture=mh_lolz

Ингредиенты для «Торт » Снеговик»»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 683532.6 ккал	белки 9300.8 г	жиры 66012.4 г	углеводы 11436 г
Порции
ккал 170883.2 ккал	белки 2325.2 г	жиры 16503.1 г	углеводы 2859 г
100 г блюда
ккал 206.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 20 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Торт » Снеговик»»:

Текст песни
Белые снежинки кружатся с утра,
Выросли сугробы посреди двора.
Стала от снежинок улица светлей,
Только одеваться нужно потеплей.

Просто невозможно зиму не любить,
Скоро будем бабу снежную лепить.
Если на прогулке в снег мы упадем,
Встанем, отряхнемся и опять пойдем.

Привезут из леса елку в детский сад,
Дед Мороз поздравит с праздником ребят.
Десять раз в неделю мы считаем дни,
Чтоб зажглись скорее яркие огни

Яйца взбить с сахаром в пену

Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать.

В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто.

Вылить его в приготовленную форму

Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов, 30-40 минут.

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.

Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика.

Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.

Торт «Снеговик» готов. Приятного аппетита!

Главное не переедать:)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

11 февраля 2015 года Olgavit1 #

19 декабря 2011 года kovka deleted #

15 декабря 2011 года Kartakova # (автор рецепта)

15 декабря 2011 года Ирина131986 #

14 декабря 2011 года Yulya #

14 декабря 2011 года Катуша #

14 декабря 2011 года algambra #

14 декабря 2011 года Navigator #

14 декабря 2011 года Haruka #

14 декабря 2011 года Ladi Arfa #

14 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

14 декабря 2011 года barska #

14 декабря 2011 года мисс #

13 декабря 2011 года ElenKaNZ #

13 декабря 2011 года Kartakova # (автор рецепта)

14 декабря 2011 года Jane # (администратор)

13 декабря 2011 года Викуся_Куся #

13 декабря 2011 года Зема1 #

13 декабря 2011 года Milagro #

13 декабря 2011 года Мантра #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Снеговик»

Торт был сделан на Рождество.

Ингредиенты для «Торт «Снеговик»»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9508.4 ккал	белки 247.3 г	жиры 514.6 г	углеводы 966 г
Порции
ккал 594.3 ккал	белки 15.5 г	жиры 32.2 г	углеводы 60.4 г
100 г блюда
ккал 213.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 11.5 г	углеводы 21.7 г

Рецепт «Торт «Снеговик»»:

Итак, для торта нужно много яиц, если не жалко, то получите очень нежный и вкусный торт.

Все ингредиенты для теста делим на три части, готовим тесто, выпекаем рулетные коржи при температуре 175 град. 10 минут, сворачиваем в рулет и даём полежать 1 час.

Вынимаем замороженную клубнику для размораживания.

Готовим крем заварной: яйца взбить добела, влить молоко, перемешать.

Муку, сахар, ваниль смешать, добавляем понемногу молоко и мешаем, чтоб не было комочков.

Ставим на средний огонь и мешаем до полного загустения, добавить белый шоколад, перемешать до его растворения, остудить.

Рулеты режем на кусочки, потом эти кусочки режем на маленькие кубики.

Перемешать с клубникой и кокосовой стружкой, залить ещё тёплым кремом, перемешать. Добавить 2-3 ст. л. фруктового ликёра, ещё перемешать.

Берём блюдо или подставку, формируем из массы снеговика.

Белковый крем: белки ставим взбивать. Сахар всыпать в кастрюлю, залить кипятком и поставить на плиту, сироп не мешать.

Дать закипеть сиропу и дать покипеть 5 минут, потом тонкой струйкой влить в белки и взбить ещё 15 минут.

Добавить 1 ч. л лимонного сока. Дать остыть крему.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Торт был сделан на Рождество.

Комментарии и отзывы

15 июля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

5 января 2009 года Ксюнька77 #

6 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

5 января 2009 года Aprelia #

5 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

4 января 2009 года Meotida #

5 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

1 января 2009 года ВИКА-72 #

5 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

1 января 2009 года Pachita #

5 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

31 декабря 2008 года КолючкА #